Recetas con tomates Con los tomates podemos preparar muchas recetas sólo debemos poner un poco de imaginación. Rellenar tomates nos da muchas posibilidades para variar las recetas. Podemos rellenarlos con un abanico de ingredientes como por ejemplo, carne, pescado, arroz, marisco, incluso con ensaladilla rusa que te haya quedado del   Read More ...

Consejos sobre los tomates Los tomates se pueden conservar tanto en frío, a temperatura ambiente y otra opción para conservarlos es secándolos. Sí queremos disfrutar de todo su sabor y vitaminas como mejor podemos hacerlo es comerlos en crudo. El zumo de tomates se convierte en una buena opción y   Read More ...

LOS HELADOS Con la llegada del verano, el calor y el buen tiempo lo que nos apetece es refrescarnos para mitigar el calor. Aunque los helados los podemos encontrar y consumir durante todo el año, es en el verano cuando aumenta en gran medida su consumo. Hace algunos años el   Read More ...

SORBETE DE MANGO Ingredientes: 3 mangos, 150 gramos de azúcar, el zumo de un limón, 125 mililtros de agua, unas hojas de menta (hierbabuena) para decorar. Preparación: Pelamos los mangos, los troceamos y le quitamos los huesos. Hacemos un almibar con el azúcar y el agua, lo dejamos enfriar. Ponemos los   Read More ...

SORBETE DE NARANJA Ingredientes: 500 gramos de naranjas, 300 gramos de azúcar, 100 mililitros de agua, la piel rallada de una  naranja. Preparación: Hacemos un almíbar con el azúcar y el agua, lo ponemos al fuego y que llegue a ebullición. Una vez hecho el almíbar retiramos del fuego y   Read More ...

LOS SORBETES EN VERANO Con la llegada del verano nos apetecen las bebidas frías, los helados y como no los sorbetes de frutas que además de refrescarnos nos benefician con las vitaminas que nos aportan las frutas. SORBETE DE FRUTOS ROJOS Ingredientes: 300 gramos de fresas, 300 gramos de frambuesas,   Read More ...

El cuento en la vida del niño La tradición de contar cuentos ha sido transmitida de generación en generación, no dejes que esta tradición se pierda por culpa del ritmo de vida tan ajetreado que llevamos en la actualidad. Busca el momento y disfruta de la lectura con él. Los   Read More ...

El verano y la lectura El verano puede convertirse en un buen momento para leer, ya que se dispone de más tiempo libre. Aunque puedas dedicarle más tiempo a la lectura en el verano, lo recomendable sería que durante el resto del año nos organizáramos de forma que nos quede   Read More ...

 TORTITAS DE PLÁTANO  Es sin lugar a dudas uno de los postres que forman parte del recetario en los hogares canarios. Transmitido de generación en generación a través de nuestras madres y abuelas, como una buena idea para aprovechar los plátanos cuando se maduran mucho, y un buen recurso para no tirar la comida. Ingredientes: Medio kilo   Read More ...

 EL PLÁTANO Es la fruta que proviene de la platanera. Su color es amarillo y su tonalidad variará en función de la madurez. En su interior  la pulpa es de color blanco, su sabor dulce. Podemos  encontrarla  en el mercado durante todo el año. A la hora de comprarla ten en   Read More ...