Con la llegada del verano y los días de calor nuestro organismo no necesita el consumo de tantas calorías como ocurre en otoño e invierno.

Sin embargo sí necesitamos hidratarnos, beber abundante agua al menos dos litros al día, zumos naturales de frutas, infusiones frías,

ensaladas, cambiar nuestra dieta por una dieta rica en agua y fibra.

Las frutas que hacen su presencia en verano son ricas en agua, como el melón, la sandia, ciruelas, nectarinas, piña,

melocotones, papaya, con las que podremos preparar tanto zumos como macedonias.

MACEDONIA DE FRUTAS

Ingredientes:

- 2 gajos de sandia.

- 2 gajos de melón.

- Media piña.

- 4 ciruelas.

- 2 melocotones.

- 2 kiwis.

- Un plátano.

- 4 yogures naturales azucarados.

Preparación:

Pelamos todas las frutas y las troceamos.

Ponemos la fruta troceada en un bol o ensaladera.

Abrimos los yogures y los removemos con una cucharilla hasta que nos quede con textura cremosa.

Agregamos los yogures por encima de la fruta y removemos un poco.

Guardamos la fruta en la nevera hasta el momento de servirla.

Debemos recordar que las frutas no deben faltar en nuestra dieta ya que suponen un buen aporte de vitaminas y fibra,

lo aconsejable es consumir al menos cinco piezas de fruta al día.

 

 

Imagen / Tere

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