Ingredientes:

- Un trozo de sandia de unos 600 gramos.

- 250 gramos de azúcar.

- 200 ml. litro de agua.

- El zumo de un limón.

- Unas hojitas de hierbabuena para decorar.

 

SORBETE DE SANDIA

 

Preparación:

Quitamos la piel y las pepitas a la sandia.

Troceamos la sandia y la ponemos en el vaso de la batidora para molerlo.

En un cazo ponemos al fuego el agua y el azúcar y removemos con frecuencia hasta hacer un almíbar ligero.

Una vez hecho el almíbar, lo retiramos del fuego y le añadimos el zumo del limón.

Mezclamos bien y lo añadimos al puré de sandia.

Ponemos todo en la sorbetera para hacer el sorbete.

Hecho el sorbete lo ponemos en un recipiente metálico o de cristal y lo llevamos al congelador.

A la hora de servirlo lo podemos presentar adornado con unas hojitas de hierbabuena.

Sobre la autora

Escrito por en Recetas y más

 

Hacer un comentario


Últimos artículos

Cómo hacer un flan...

Publicado el nov - 18 - 2017

0 comentarios

Cómo hacer un puré...

Publicado el nov - 17 - 2017

0 comentarios

Sopa con flores de...

Publicado el ago - 14 - 2017

0 comentarios

Receta de gazpacho de...

Publicado el ago - 11 - 2017

0 comentarios

Últimos artículos de Pellizcos de salud

Últimos artículos de Recetas y más

Últimos artículos de Nutrición y alimentos

Últimos artículos de Bebés y Niños