Ingredientes:

- 5 bolsitas de té rojo.

- Medio litro de agua.

- 150 gr. de azúcar.

- El zumo de un limón.

- Unas hojitas de hierbabuena o menta.

 

SORBETE DE TË ROJO

 

Preparación:

Comenzamos elaborando el té rojo, ponemos el agua a hervir y cuando hierva ponemos las bolsitas de té y apagamos el fuego.

Tapamos el té y dejamos infusionar unos 3 minutos.

A continuación retiramos las bolsitas, le ponemos el azúcar y el zumo del limón y lo introducimos en la sorbetera.

Una vez hecha la mezcla colocamos el sorbete en el congelador hasta que se vaya a consumir.

En el momento de servirlo podemos presentarlo adornado con unas hojitas de hierbabuena.

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