Una vez diagnosticada la enfermedad e indicado el tratamiento adecuado
a nuestro caso podemos mejorar los síntomas tan molestos que la hernia de hiato
nos produce siguiendo unos consejos saludables que nos ayudaran a sentirnos mejor.
Debemos evitar las comidas copiosas y para ello se aconseja que las raciones de las comidas
sean pequeñas y repartidas en cuatro o cinco comidas.
Acabado de comer no debemos acostarnos, evitar el sedentarismo y el sobrepeso ya que en estos casos
es más probable que suframos la aparición de una hernia de hiato, pasear después de comer, cenar dos
horas antes de acostarse y elevar la cabecera de la cama o la almohada.
Debemos evitar los alimentos irritantes y los que sean de difícil digestión y las comidas muy condimentadas.
No abusar de las grasas, de los fritos, empanados y rebozados.
Cocinar los alimentos de manera que resulten menos grasos, como la cocción en agua hervidos o cocidos,
cocidos al vapor, al horno o a la plancha.
Evitar los escabeches, embutidos grasos, carnes muy condimentadas.
A la hora de consumir lácteos debes optar por los desnatados tanto la leche como los yogures, los quesos frescos
tipo Burgos y sí prefieres cremosos que sean poco grasos.
Las carnes que sean de poca grasa, el pescado azul y blanco, los huevos pasados por agua, revueltos o en tortillas.
Los cereales sin azúcar, integrales o endulzados con miel, patatas, arroz, legumbres según tolerancia.
Las frutas frescas que no estén ni verdes ni acidas, mejor muy maduras, preparadas al horno, asadas, en batidos,
compotas, las mermeladas de fruta mejor light y con moderación.
Los zumos de fruta no naturales que sean industriales mejor que no sean ácidos.
Las bebidas sin gas, beber al menos litro y medio de agua al día, tomar también infusiones que favorezcan una
buena digestión como la hierbabuena, la manzanilla, la melisa, el hinojo.
Evitar las bebidas irritantes o excitantes como el café, el alcohol, refrescos de cola, evitar fumar.
Las mahonesas, mantequillas o margarinas mejor light ya que tienen menos grasas, el aceite de oliva.
Sobre la autora
Escrito por Tere en Pellizcos de salud