Este invierno nos hemos puesto a preparar mermelada de naranja amarga, y aunque no resulta fácil encontrar este tipo de naranjas, al final lo hemos conseguido y aquí están, listas para degustar, untada en bizcocho, tostadas, galletas, queso o con yogurt. Ingredientes: – Un kilo de naranjas. Read More ...
Este bizcocho relleno con cuajado de limón queda muy rico y ha sido todo un éxito para la familia. En una receta anterior hemos facilitado los pasos para elaborar este exquisito y sutil cuajado de limón. También hemos publicado un artículo anterior la receta para hacer un bizcocho casero de Read More ...
El cuajado de limón conocido también como Lemon curd es una crema de limón, cuya tradición y origen es Inglaterra. El cuajado de limón es muy fácil de hacer, y no requiere de mucho tiempo para su elaboración. Se elabora con limón, huevos, azúcar y mantequilla. Es ideal para rellenar Read More ...
En esta ocasión hemos elaborado un tradicional bizcocho casero de limón que nos ha quedado muy rico. Fácil de elaborar, y en poco tiempo tenemos este bizcocho listo para degustarlo, ideal para acompañar una merienda. Ingredientes: – 250 gr. de harina de repostería. – Un sobre de levadura Royal. – Read More ...
Este invierno he descubierto unas madejas de lanas “Stop modelo Nuvole” muy suaves y que han resultado ideales para hacer tanto braguitas de cuello como bufandas. Las madejas vienen con varias hebras de color entremezcladas, y resultan muy bonitas. Para hacer esta braga de cuello en talla adulta he necesitado Read More ...
Con el frío que está haciendo este invierno, me he puesto a hacer braguitas de cuello para toda la familia y para todas las edades. Este color concretamente lo he elegido para las más jovencitas, pues fue mi sobrinilla de 12 años la que eligió el color. Hacer una braguita Read More ...
El pudin es uno de mis dulces favoritos y además es un buen recurso para aprovechar el pan que nos ha quedado de días anteriores. En esta receta aprovechamos también unas naranjas confitadas que nos quedaron de la fruta que escarchamos para adornar el Roscón de Reyes. El pudin es Read More ...
Estas tortitas de leche y pan han sido para mí todo un descubrimiento estos carnavales. Suelo hacer las tortitas de carnaval, típicas en estas fechas solo con harina o añadiendo a la harina otros ingredientes como plátanos o calabaza. Con leche y pan lo que acostumbro a hacer son torrijas, Read More ...
Los buñuelos son dulces tradicionales tanto en fechas de carnavales como en Semana Santa. Estamos en carnavales y en esta ocasión la receta que facilitamos es para elaborar unos exquisitos “buñuelos de boniatos”. Los buñuelos de boniatos son dulces típicos de la Isla de la Palma. Ingredientes: – 3 boniatos Read More ...
Esta receta de buñuelos rellenos de natilla es muy fácil de elaborar. Para el relleno podemos preparar una natilla de vainilla casera o recurrir a un sobre de preparado de natilla. La natilla deberá quedar bastante espesa. En esta receta indicamos los pasos para elaborar una receta casera de natilla Read More ...
