La hipoglucemia supone una complicación aguda en el niño que ya es diabético. Al contrario de lo que ocurre con la diabetes, la hipoglucemia es la disminución del nivel de glucosa en la sangre. Estos niveles se considerarán por debajo de 45 mg/dl y se produce debido a que en Read More ...
La diabetes es una enfermedad crónica que hace referencia a un trastorno que se encuentra relacionado con el metabolismo de los hidratos de carbono. Los niveles de glucosa en sangre de la persona diabética es superior al normal y estos valores altos se denominan "glucemia". La diabetes es en la Read More ...
La obesidad es un trastorno alimentario que afecta a un gran número de la población infantil, hasta convertirlo en un tema preocupante de salud. Además del sobrepeso por una acumulación de grasa excesiva en el cuerpo, presenta otros síntomas de riesgo como pueden ser; enfermedades del corazón, predisposición a padecer Read More ...
Se trata de uno de los trastornos alimentarios que pueden surgir en la infancia en torno a los 18-24 meses y en ocasiones llegar hasta la edad adulta. Este trastorno consiste en ingerir sustancias que no son nutritivas como arena, tierra, yeso, cascarones de cal de las paredes, pintura, cabellos, Read More ...
Durante la infancia pueden surgir problemas en torno al acto de la alimentación por parte de los niños-as y a los que debemos prestar atención para poder detectarlos a tiempo antes de que se conviertan en un trastorno alimentario. Es importante observar cómo es la actitud del niño-a ante la Read More ...
La Rumia es un trastorno alimentario que suele aparecer en la infancia, siendo menos frecuente en la adolescencia. Este trastorno consiste en la regurgitación de los alimentos ya ingeridos y que el niño-a regurgita para luego volver a remasticarlos. Esta acción se produce de manera voluntaria e incluso con disfrute. Read More ...
En artículos anteriores hemos informado acerca de los beneficios que puede aportarnos la rosa mosqueta y las propiedades que posee. El aceite de rosa mosqueta es muy utilizado en cosmética, dermatología y en nutrición. En esta ocasión aconsejamos utilizar el aceite de rosa mosqueta para hidratar el cabello, sobre todo Read More ...
En esta ocasión y aprovechando que ya tenemos elaboradas las castañas en almíbar, vamos a recurrir a ellas para hacer esta receta que queda muy rica y es fácil de hacer. En un artículo anterior explicamos los pasos para hacer las castañas en almíbar. También puedes recurrir a las castañas Read More ...
Como comentamos en un artículo anterior el bizcocho de Génova es un bizcocho fácil de elaborar y que no puede faltar en nuestro recetario de cocina. Con este bizcocho y un poco de imaginación nos quedarán unas tartas muy ricas. También podremos recurrir a esta receta para elaborar otros dulces. Read More ...
Esta receta como su nombre indica es un dulce que se elabora a base de membrillos y azúcar. Es una receta fácil de elaborar lo único que requiere sí la vas a hacer de modo artesanal como antes la hacían nuestras abuelas y madres, es tener paciencia, sobre todo a Read More ...
