Archive for abril, 2014

Los bartolillos son unos dulces típicos de Semana Santa y son unos dulces que se elaboran con masa de hojaldre y luego se rellenan. Son típicos de muchas regiones y se pueden rellenar con diferentes rellenos como crema pastelera, chocolate, nata y luego se fríen. Se presentan espolvoreados con azúcar   Read More ...

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En un artículo anterior hablamos de la tradición de elaborar los buñuelos en época de Semana Santa y en Noviembre para la festividad de todos Los Santos y facilitamos la receta para elaborar los buñuelos de viento. Los buñuelos pueden elaborarse de muchas formas, solo con harina o añadiendo a   Read More ...

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Los buñuelos de viento también conocidos como buñuelos de Cuaresma, son un dulce tradicional en muchas zonas de España. Se elaboran en Semana Santa y también hay tradición de elaborarlos en Noviembre para la festividad de todos los Santos. En algunas provincias los comen el día de Cuaresma.   Ingredientes:   Read More ...

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Dulce típico de Semana Santa, aunque está igual de apetecible en cualquier época del año. En verano le queda muy bien acompañado con helado de vainilla o helado de dulce de leche. Se puede consumir tanto en caliente como en frío. Este dulce de leche y harina es típico en   Read More ...

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El arroz con leche es un postre tradicional en muchas zonas de nuestra geografía, aunque es un postre que podemos elaborar en cualquier momento del año, en muchos lugares es típico en las fechas de Semana Santa. La forma de elaborar el arroz varia dependiendo de la zona pero comparten   Read More ...

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Los pestiños son un dulce típico de la zona de Andalucía y también en Extremadura. Son dulces tradicionales y se preparan para degustarlos en fechas de Semana Santa. Se elaboran con harina, preparando una masa de harina que luego se fríe en aceite, se rebozan en azúcar y canela  y   Read More ...

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Las torrijas son un postre casero y que tradicionalmente se elabora en Cuaresma y Semana Santa aunque podemos elaborarlo y degustarlo en cualquier momento del año. Las torrijas son tradicionales en muchas zonas de España, fáciles de hacer y dependiendo de la zona varia la forma de prepararla o presentarla.   Read More ...

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Falta poco para Semana Santa y como es tradicional, en todas las zonas de España se comienzan a elaborar los diferentes postres típicos de estas fechas. Algunas recetas se encuentran extendidas en muchas zonas y otras son específicas de cada región, son recetas caseras y sencillas de elaborar. Estas recetas   Read More ...

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Tanto los ácidos grasos Omega 3 como los Omega 6 son ácidos grasos esenciales que el organismo no puede fabricar por sí mismo por lo que debemos aportarlos atraves de la dieta. Estos ácidos grasos esenciales contribuyen a sintetizar las grasas que los alimentos nos aportan. Los ácidos grasos Omega   Read More ...

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