En este artículo presentamos un postre ideal por sus ingredientes para estas fechas «pastelitos de higos, almendras y miel» Ingredientes: almendras peladas 250 gramos, 300 gramos de higos pasados, 300 ml de miel puede ser de flores o de abeja, 10 dl. de agua y el zumo de Read More ...
Esta receta podemos elaborarla con sardinas frescas o con sardinas en conserva. Ingredientes: Un kilo de sardinas sí hemos optado por las frescas, sí recurres a las conservas necesitarás al menos cuatro latas, harina simple de trigo, sal gruesa, aceite de oliva virgen, dos dientes de ajo, pan rallado, perejil. Read More ...
Ingredientes:Un kilo de sardinas, una cucharita de comino, 1 cucharadita de pimentón, 3 dientes de ajo, un manojo de perejil, el zumo de un limón, 150 gramos de judías verdes, 150 gramos de zanahorias, un pimiento rojo, un pimiento verde,1 cebolla, aceite de oliva virgen y sal gruesa. Elaboración: Limpiar Read More ...
En un artículo anterior hablamos de los beneficios que nos aportan las sardinas y sin lugar a dudas «la sardina» es considerada la reina de los pescados azules. En este artículo te animamos a que prepares unas exquisitas recetas con sardinas, toda una fuente de salud y sabor. Es además Read More ...
Para elaborar esta receta primero haremos una crema de calabaza. Aunque en un artículo anterior dimos a conocer la receta de como elaborar la crema de calabaza, en este articulo facilitamos de nuevo los pasos para elaborarla. Los níscalos son setas comestibles que podemos conseguir frescos en los mercados o Read More ...
Ingredientes: 150 gr. de harina integral, una cucharadita de levadura en polvo, 100 gr. de azúcar moreno, 3 huevos, anís en grano molido (dos cucharaditas de las de café), miel de azahar. Preparación: Tamizamos la harina para que no le queden grumos. En un bol batimos bien los huevos, Read More ...
Sí te gustan los plátanos este postre de natillas de plátano seguro que te gustará. Los plátanos son una fruta que suele gustar a los más pequeños y las natillas también. Los plátanos son ricos en potasio, fósforo, magnesio, vitaminas, minerales, hidratos de carbono. Es por tanto un alimento que Read More ...
Las conservas de hortalizas solían hacerse antiguamente para disponer de ellas durante el invierno cuando no se podían encontrar frescas. Ingredientes: 1 kilo de zanahorias, 500 ml. de agua, 750 gr. de azúcar, el zumo de 3 limones y la piel, dos cucharaditas de jengibre molido. Preparación: pelamos las Read More ...
Esta exquisita mermelada de cebollas es ideal para acompañar platos de carne, aves, pescado, arroz, ensaladas o también para acompañar quesos. Ingredientes: 1 kilo de cebollas, dos cucharaditas de sal, 750 gr. de azúcar, 375 ml. de vinagre, media cucharadita de clavos que envolveremos en un saquito de tela (muselina) Read More ...
La receta que a continuación damos a conocer, es una receta que ya hemos elaborado en varias ocasiones y por eso facilitamos las cantidades exactas de los ingredientes que hemos utilizado, así como el tiempo y los pasos. Puede parecer que es una receta laboriosa ya que nos ha quedado Read More ...
