Receta que viene ideal para esos días en los que no disponemos de mucho tiempo para cocinar o nos apetece preparar algo sencillo y rápido. Las migas son un plato tradicional en todos los pueblos españoles, era un recurso de comida para los pastores y en el que se aprovechaba Read More ...
Hace unos días que asomó a mi mente la idea de moler el café en casa y recurrí al viejo molinillo que tenía guardado. Bueno, pues me puse en ello, y el aroma del café recién molido trajo dulces recuerdos a mi mente, tardes de mi infancia en la que Read More ...
Con la calabaza podemos elaborar muchas recetas de comida y también postres. En esta ocasión la calabaza nos acompaña para elaborar una receta casera de mermelada de calabaza. Aunque el mejor tiempo de la calabaza es en Otoño, podemos encontrarlas en el mercado durante todo el año. Para hacer la Read More ...
En esta receta le damos un toque especial al arroz con leche con unas gotitas de miel de azahar. El arroz con leche es un postre tradicional, todo un clásico de la repostería, no se trata solo de un postre es además un plato nutritivo gracias a las propiedades que Read More ...
El mousse de yogurt como todos los mousses, es de textura muy suave, y a la hora de presentarlo podemos jugar con muchos ingredientes y un poco de imaginación. Esto nos permitirá tener la misma receta de mousse de yogurt y poder disfrutar de un postre diferente cada vez con Read More ...
En un artículo anterior informamos acerca de las características del hinojo, así como de sus propiedades y beneficios. Informamos también de cómo podíamos beneficiarnos de esta planta al incluirla tanto en nuestras recetas de cocina, como en forma de infusión para que ayude a nuestro organismo a aliviar diversos síntomas, Read More ...
El mijo es uno de los cereales más antiguos y el origen de su procedencia no están claros aunque los datos los sitúan en la India, África, Asia. En estos países el mijo constituye uno de los alimentos básicos en la dieta de muchas personas. Crece de forma salvaje, aunque Read More ...
El hinojo es una planta que pertenece a la familia de las Umbelíferas, es aromática y desde tiempos remotos ya se cultivaba. Esta planta tiene muchos usos tanto culinarios como medicinales. En la cocina podemos echar mano del hinojo para elaborar muchas recetas, del hinojo podemos aprovecharlo todo, sus hojas, Read More ...
Descuidar la salud de nuestra boca puede provocarnos la aparición de enfermedades así como agravar otras enfermedades que pudiéramos estar padeciendo como la diabetes, enfermedades del corazón y enfermedades pulmonares. Para evitar en lo posible que estos problemas aparezcan debemos tener unos buenos hábitos higiénicos y acudir al dentista a Read More ...
Como hemos comentado en artículos anteriores el pudin también podemos elaborarlo con bollería. Presentamos en esta ocasión una receta de pudín con croissants, y para la que no necesitarás mucho tiempo en su elaboración ya que como todas las recetas de pudin que hemos facilitado es muy fácil de elaborar Read More ...
