Con la llegada del verano nos apetecen las bebidas frías, los helados y como no los sorbetes de frutas que además de refrescarnos nos benefician con las vitaminas que nos aportan las frutas.

Ingredientes: 300 gramos de fresas, 300 gramos de frambuesas, 200 gramos de azúcar, un ramillete de menta, 125 mililitros de agua.

Preparación: Lavar la fruta y triturarlas con la batidora, luego pasarla por un chino fino. Mezclamos el agua y el azúcar con el puré de frutas. Una vez hecha la mezcla la pasamos por la sorbetera y lo ponemos en el congelador. Los serviremos adornados con unas hojitas de menta.

Sugerencia: Los frutos rojos pueden ser frescos o congelados.

“Buen provecho”